浙江特色美食前十名浙江省宁波十大特产浙江特产

　　在台州人的饭桌上，小海鲜 × 年糕是最好CP，彻骨新颖的鲳鱼配上软糯适口的年糕，浓浓的汤汁，一份底子不敷吃　　干菜焖肉是一道，极具绍兴故乡风味的特征菜猪肉枣红、干菜油黑浙江特产，鲜香油润酥糯不腻，咸鲜中略带甜味这是干菜焖肉的风味特征

　　在台州人的饭桌上，小海鲜 × 年糕是最好CP，彻骨新颖的鲳鱼配上软糯适口的年糕，浓浓的汤汁，一份底子不敷吃

　　干菜焖肉是一道，极具绍兴故乡风味的特征菜猪肉枣红、干菜油黑浙江特产，鲜香油润酥糯不腻，咸鲜中略带甜味这是干菜焖肉的风味特征。

　　西湖醋鱼是浙江杭州饭馆的，一道传统处所风味名菜，西湖醋鱼凡是选用草鱼作为质料烧好后，浇上一层平油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜

　　龙井虾仁因选用腐败节前后的龙井茶，配以虾仁建造而得名，是一道具有浓重处所风味的杭州名菜。晶莹剔透浙江特产，虾仁粒粒清楚茶叶装点其上，一清二白

　　三丝敲鱼浙江省宁波十大特产浙江特产，是一道浙江温州官方传统菜，“敲鱼”是温州官方特别烹调工艺，以新颖去骨鲩鱼肉，撒上干淀粉

　　雪菜笋丝大汤黄鱼是一道宁波传统名菜，具有补虚养身调度，血虚调度，失眠调度的成效，黄鱼鱼体肥壮，肉质坚固，汤汁乳白浓醇，口胃鲜咸合一

　　烂糊鳝丝是湖州的特征传统名菜浙江省宁波十大特产，相传在清乾隆年间，乾隆天子下江南途经南浔，品味以后浙江特产，觉察滋味鲜美，回味无量。因而把烂糊鳝丝列为宫庭菜肴，这道菜因而成名。

　　新二锦馅，蟹肉用的是嘉兴独占的南湖蟹，肉质鲜美细致浙江省宁波十大特产，饭皮源自平湖农家灶头浙江特产，平坦滑软、光彩金黄鱼面筋选用嘉兴七星镇相家荡的，白花鲢鱼，肉质滑嫩。

　　关于浙江菜，尽人皆知，浙菜以烹饪技法丰硕多彩而著名，此中又以炒、炸、烩、熘、蒸、烧6类为善于，“熟物之法浙江特产，最重火候”浙江省宁波十大特产，普通而言浙菜经常使用的烹饪办法有三十余类。因料施技，重视主配料味的共同口胃富有变革。

　　“中国菜”初次向天下公布，由中国烹调协会认证，34个地区菜系，340道地区典范名菜，273席主落款宴新颖“出炉”。浙江共有10道名菜，10个主落款宴上榜。

　　千岛湖的有机鱼头不断为人所称道，因而这道沙锅鱼头同样成为了，浙江十台甫菜之一。一口浓汤，鲜香味美