浙江江山有什么特产浙江十大特产零食—浙江特产菜有哪些

　　东坡肉色如玛瑙，口感顺滑，肥而不腻，进口即化，能够说是一道老小咸宜的美食

　　东坡肉色如玛瑙，口感顺滑，肥而不腻，进口即化，能够说是一道老小咸宜的美食。来到浙江，必然要品味一下正宗的东坡肉。

　　糖醋里脊固然是家家户户城市做的一道菜，可是这涓滴不影响其在粤菜中的职位。糖醋里脊要选用肉质细嫩的猪里脊作为质料。将里脊切成细条，裹上面糊油炸。然后再用糖、醋、酱油等食材，做成糖醋汁，和里脊拌匀浙江山河有甚么特产。

　　相传，龙井虾仁是昔时乾隆微服私访下江南的时分，对龙井的香味十分沉沦浙江山河有甚么特产，以是让御膳房的厨师做的这么一道菜浙江山河有甚么特产。

　　龙井虾仁要选用新颖虾仁和明前龙井作为质料。将虾仁用猪油炒熟以后，参加龙井茶，然后勾一层薄芡。

　　西湖牛肉羹要将牛肉和香菇和豆腐都切成小粒，放入滚水中煮熟，然后打入蛋花，放入胡椒粉，调味以后再停止勾芡，一道甘旨的西湖牛肉羹就做好了。

　　传说，叫花鸡是已经一位托钵人由于没有炊具，以是将鸡肉用土壤包裹建造而成的食品，成果鸡肉却非常的甘旨。

　　叫花鸡要选用当地的土鸡作为原质料。将土鸡处置洁净后浙江十大特产零食，在鸡的腹中塞入各类香料，然后用荷叶包裹鸡肉，再用一层厚厚的黄泥裹住荷叶，放入火中烧制。

　　龙井茶的幽香天下著名，而西湖龙井将幽香的龙井茶和鲜香的虾仁有机地分离，做成了一道典范的浙江菜——龙井虾仁。

　　西湖牛肉羹是南宋群众南迁时，从北方带到北方的一道开胃汤羹浙江山河有甚么特产浙江十大特产零食。传说这道菜出自北方地域的胡辣汤，以是它保存了胡辣汤鲜辣开胃的特性浙江十大特产零食，而且在选材和建造方面，变得愈加的讲究。

　　叫花鸡出炉的时分，荷叶一翻开，就会闻到一股鸡肉的香味和荷叶的幽香混淆而成的香味。这道菜鸡肉嫩而不柴，鲜香多汁，吃一口满嘴留香。

　　西湖醋鱼是杭州一道十分著名的菜肴。这道菜需求要选用西湖中发展的大草鱼作为原质料。将处置洁净的草鱼放入锅中大火蒸熟，然后装盘，泼上用各类香料和镇江米醋勾成的芡汁，一道甘旨的西湖醋鱼就做好了。

　　东坡肉是浙江的传统名菜，相传这是宋代大词人苏轼创造的菜品浙江山河有甚么特产。东坡肉选材讲究，次要利用五花肉中的佳构——上五花。将五花肉切成大块浙江十大特产零食，和糖色一同炒制，然后参加高汤小火慢炖浙江十大特产零食。比及肉质软烂，再大火收汁。

　　作为一位浙江人，明天我要和各人引见6道来自于我们浙江的名菜。这几道菜每道都甘旨适口，并且十分有浙江特征。

　　以上六道菜就是明天我要和各人分享的典范浙江菜。这些菜各个都甘旨适口浙江十大特产零食，是浙江菜中十分有代表性的菜肴，各人来到浙江，必然要来品味一下。假如各人还晓得那些浙江菜，觉得滋味挺不错的，欢送在批评区内分享。

　　浙江地处我国东南内地，这里物产丰硕，自古以来都是各人公认的鱼米之乡。充足的糊口使得浙江人有充足的精神来研讨甘旨，浙菜就是浙江饮食文明的集合表现。