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　　海蜒，或叫“海艳”，产于渔山列岛净水海疆，有200多年捕捞汗青，列为海味珍品，素负盛名浙江省宁波十大特产。海蜒味鲜美浙江省宁波十大特产，色白，可泡汤、炒蛋炒菜、拌咸菜等。

　　产物汗青：泥螺早在宋朝就有采食纪录。据旧志纪录，三北黄泥螺以桃花怒放时所产的质量最好，此时泥螺方才长发，体内无泥，且无菌，滋味也出格鲜美。

　　产物简介：泥螺是贝壳类软体植物，壳甚薄浙江十大特产零食，体表有黏液，巨细如螺蛳，是一种滋味鲜美、养分代价高的普通化海产物。慈溪海岸线余千米，内地有大片低潮海涂，是由钱塘江、曹娥江等河道泥沙及长江出口泥沙驾潮输入冲积而成，不单面积大并且泥土肥饶，海产物资本十分丰硕，此中以慈溪东部龙山一带所产的黄泥螺最为出名。龙山黄泥螺与别的地域所产泥螺差别，具有等特性，在江、浙、沪等地很有影响。今朝，慈溪龙山、新浦等内地地域正主动操纵海涂资本，开辟泥螺消费，黄泥螺颠末严厉的消毒和加工调味后，以酒渍品和罐头品的情势销往海表里，特别遭到港澳及台湾同胞的欢送。

　　笋粽：风味共同的庆元笋粽不为人知，因建造时利用“笋油”，故称“笋粽”。“笋油”是用笋厂（旧时建造白明笋及笋干的作坊）煮笋的笋汤制成，经由过程煎熬，使笋汤稀释成胶状，即为“笋油”浙江省宁波十大特产。笋粽的建造历程到处不离笋，先将糯米洗净后，放入适当“笋油”拌匀，让米只管汲收发胀，然后用笋壳包裹，放到陶灶里煮一日一夜，熟烂后便可。黄灿灿、黄澄澄，半通明的粽子有如田黄石般的滋润，色美味美，深受人们喜欢。

　　乌镇丝绸出名老字号益大丝号的开创人沈永昌有一儿子名沈学文，他担当父业后，为挣脱传统木机绵绸在市场上畅销的困境，经多方考查后决议以织锦产物替代传统产物。1923年，他亲身提拔十余位学徒分赴杭州、姑苏、南京等地进修织锦手艺。经几年辛劳，重复试制，终究装造出有近二千个部件、一百多道工序的织锦花楼机。

　　大花楼机从绘制意匠图至织出废品浙江省宁波十大特产，需耗时百天不足。织造工艺极其繁复，一天仅能织5—6厘米，可谓“寸锦寸金”。乌锦系精选最劣等自然蚕丝为质料织成，有的产物还辅以纯金线织造。织成的锦缎质地坚固、雍容华贵，本地人称这类吸取了中国出名织锦工艺，交融了当地传统特征的提花丝织锦缎为“乌锦”。

　　浙江杨梅，汗青长久，资本丰硕，可谓天下“杨梅之都”。杨梅是浙江在天下以致天下上最具特征劣势的果品，面积产量不断在天下居主导职位,现有面积近100万亩，产量达25万吨，现行四大良种东魁、荸荠种、丁岙梅和晚稻杨梅都出自浙江。

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　　古称机子，李時珍《本草綱目》說它形如水杨子，而味似梅，故称杨梅。杨梅初春着花，初夏成熟，果色红艳，风味佳美。果实色美味佳，养分共同，性平、无毒，具有止渴生津、消食、除湿、消暑、御寒、止泻、清肠胃、利尿、治痢疾等功用，作为夏日时令生果，向来深受江浙一带消耗者欢送。杨梅果肉含糖量11%-13%，含酸0.5%-1.2%，富含维生素C，并含有必然数目的卵白质、脂肪。杨梅所含的8种氨基酸对人体安康非常无益，果实中的钙、磷、铁要超出跨越其他生果几倍至100倍以上。杨梅除鲜食外，还可加工成糖水罐头、果汁、果酒、果干等。杨梅属常绿小乔木，树冠圆整，树性强壮，耐旱耐瘠，易种植，是园林绿化的优良树种。

　　系龙泉人过春节时富有特征的食物。做法：晚梗米用山上乔灌木烧成的灰碱水泡浸一天一夜后，将米放入锅顶用温火将其拌炒半熟，然后吃饭甑炊熟，再以踏碓或以十数人用馃 棍在石臼中舂烂，有的重复做两发蒙，质地要好。色黄橙，浸入灰大事水中，数月不坏。传说唐代末年，黄巢叛逆，路经龙泉披云山，村民为慰问义师，特制此馃，使将士便于照顾，沿途食用。由于黄家军食用，特制成黄橙色，所当前人就称其为黄馃 了浙江省宁波十大特产。用黄馃做点心，各式百般，最受欢送要数冬笋肉丝炒黄馃，烹调时将黄馃切成小条，拌冬笋、肉丝、大蒜三丝佐料重油烈火调炒，加盐、酱、酒、味精、馃条细嫩油韧，甘旨适口。

　　东魁杨梅原产黄岩，意为“东方之魁”，是今朝果实最大的杨梅种类，具极高的经济生态效益，已成为我国杨梅消费的主栽种类之一。七. 浙江省 丽水 庆元 笋粽