杭州特产有哪些浙江特产干货？浙江十大特产零食

　　嘉兴粽子是浙江嘉兴特征传统名点

　　嘉兴粽子是浙江嘉兴特征传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯适口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽较为着名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其味道鲜美，照顾、食用便利而备受广阔旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。央视记载片《舌尖上的中国》第二集合，嘉兴粽子的飘香甘旨被展示得极尽描摹。此中，嘉兴粽子比力着名的有五芳斋粽子、真真老老粽子、三珍斋粽子。

　　慈城年糕产于慈城镇，是宁波慈城特产之一，浙江出名传统小吃，它已无数百年消费汗青，以选料讲求，精工建造著称。慈城年糕公用稻米消费地区次要散布于民丰、浦丰浙江特产干货、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村，豪杰水库、毛力水库为消费慈城年糕的优良水源。慈城年糕以其共同的水磨工艺，产物表面滑腻、无皱纹、无粉粒，暗语整洁，巨细厚薄平均，光彩明净如玉，口感柔滑，无牙碜杭州特产有哪些、不粘牙，有必然韧性。浸煮不糊，食用便利。

　　油泼面浇半勺油。做油泼面，最初泼油时，筹办半勺油，待油烧至八成热，离火后立刻泼到面上。油温太低，辣椒面的香气激不出来，油温太高，辣椒面会发黑，影响口感，也不美妙。油泼面：油泼面是陕

　　绍兴臭豆腐是有着丰硕文明秘闻的浙江绍兴汉族官方休闲小吃，属于浙菜系。距今已有近千年的汗青，其最风景的时期可追溯到清康熙年间，康熙天子一日在吃了王致和臭豆腐后激情大发，挥笔题下“青方”二 字，使得臭豆腐立刻名扬全国，据汗青考据慈禧太后也有吃臭豆腐的癖好，还将其列为御膳小菜。 臭豆腐好吃，究其缘故原由仍是那一坛好卤杭州特产有哪些，卤的建造办法极端庞大，不单单是用新颖蔬菜腌制让其天然发酵，而是在其腌制和发酵过程当中不竭参加各类香料经心调制，没有几年的工夫不敢称老卤或好卤，只能称为清卤，一坛好的卤水经常有二十以上的年初。

　　金华酥饼光彩金黄，香脆适口，其馅心以干菜为主料，故别名干菜酥饼。据传初创者是程咬金，到明朝已著名于世，官方更有李白“闻香上马”的传说。其进口酥碎，遇湿溶解，即便牙齿脱尽的人也有口福品味其味。同时，金华酥饼还以浓郁的陈香和鲜咸的回味彰明显其独有的魅力。今朝，金华酥饼在金华市内已有较大范围消费厂家40余家，日产量50万只，与天下20多个都会成立了产销联络。荣获“浙江十大农家特征小吃”声誉称呼。

　　1、麻叶摘取掉老梗，老叶。2、用水冲刷洁净沥干。3、蒜瓣剁成末备用。4、置锅烧开水参加盐倒入麻叶。5、略微焯一下水便可。6、沥干用手挤去过剩的水份，再抖散开备用。7、置锅

　　1、食材筹办：熏马肉150克、茶干50克、青椒半个、盐1克、料酒5克、蚝油5克、油适当、姜丝2克。2、将马肉洗净，切成条状。3、茶干也切成条状。4、青椒洗净，切条状。5、起锅热油，下

　　冷冻的饺子做煎饺的办法：1、筹办质料：速冻饺子30个、黑芝麻少量、葱适当、玉米油少量、面粉适当、净水适当。2、锅里参加少量色拉油，再将速冻饺子下锅。3、煎至饺子底面轻轻有

　　临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁丰满、香脆适口的优秀品格享誉海表里。中国山核桃主产于浙、皖接壤的天目山区。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的种植操纵已有500多年汗青。停止2011年，杭州市山核桃栽种面积超越80万亩，产值超越23亿元，临安有巨细山核桃加工企业200多家，年加工才能打破3万吨，从业职员9.2万人。中国山核桃主产于浙、皖接壤的天目山区。临安是中国山核桃产地之一。

　　剥出来的毛豆能够冷冻保留，但不克不及将新颖的毛豆间接放入冰箱冷冻室贮存，由于新颖的毛豆冷冻以后，毛豆中所含有的养分身分会被毁坏掉。倡议把剥好的毛豆，用开水烫1分钟，再用凉水冲

　　开辟豆收拾整顿了浙江十大特产零食，别离是嘉兴粽子、吴山酥油饼、绍兴臭豆腐、衢州龙游发糕、绍兴茴香豆杭州特产有哪些、慈城年糕、临安山核桃、金华酥饼、缙云烧饼、台州红糖麻糍，一同来看浙江十大最好吃的零食吧。

　　龙游发糕，是一道由大米、肥猪肉等质料制成的糕点，是浙江省龙游县传统糕类特产，中国天文标记产物，是春节时期的特别糕点食物。龙游发糕花色种类多样，按口胃分，有白糕、丝糕，青糕，木樨糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等；顺次要质料分，可分为纯糯米糕和混淆米糕。混淆米糕选用上白糯米搭配粳籼米，为显现节日的喜庆氛围，人们还用六角茴香沾上白色或绿色食用颜料在蒸熟的发糕上印满图案。这类发糕比纯糯米糕更加常见，市场上能够购置到的也大多为这类发糕。

　　用料：小龙虾1500克、郫县豆瓣酱2汤勺、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少量、葱花少量、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。1浙江特产干货、先把小龙虾放入水斗里杭州特产有哪些，注入净水，等

　　台州红糖麻糍是台州著名的糕点类小吃，被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”称呼。麻糍柔嫩如绵，滑腻细致，不粘碗，不粘牙。在台州，麻糍作为节日蚀物，在过年、立夏、重阳时吃，平常通常是嫁娶、上梁、进住等送礼之用。

　　吴山酥油饼是浙江省杭州市特征传统名点，至今已有七八百年汗青，号称“吴山第一点”。其光彩金黄浙江特产干货，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，苦涩味美，进口即酥。别号“大救驾”、“蓑衣饼”。因旧时其常在吴山光景区供给，又获得杭州太守苏东坡的歌颂而得名。原为宋室宫庭点心，后由御厨传到官方，人们在吴山光景点模仿此饼改用面粉起酥制成吴山酥油饼，被誉为吴山第一点，而传播至今。

　　茴香豆是浙江绍兴出名的传统小吃，属于官方闲食，亦是城乡旅店四时常备之下酒物。茴香豆看似简朴易煮，实在大有讲求，须精选干蚕豆（俗称罗汉豆），淘洗下锅，加水至淹没杭州特产有哪些，烈火煮约15分钟，至豆皮周缘起凸浙江特产干货、中凸起时，即加桂皮、茴香和酱油，再文火慢煮约15分钟。此豆越嚼越有味，有味越想嚼，极富绍兴风味。

　　缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省丽水缙云县传统小吃。听说，有650余年的汗青。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为次要质料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。缙云烧饼1989年被评为“浙江省优良点心”，2008年“缙云烧饼建造工艺”被列入丽水市非物资文明遗产名录，2014得到省餐饮协会授与的“浙江名小吃”称呼，2015年中国烹调协会授与缙云烧饼的“中华名小吃”称呼，被浙江省农业厅评为“浙江十大农家特征小吃”。