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　　2023年6月6日，浙江省浙菜文化研究会在杭州西溪宾馆成功举办了第一季“浙山浙水浙味道”风味宴展示活动浙江的特色是什么

　　2023年6月6日，浙江省浙菜文化研究会在杭州西溪宾馆成功举办了第一季“浙山浙水浙味道”风味宴展示活动浙江的特色是什么。本次活动旨在弘扬浙菜文化浙江的特色是什么，提升酒店厨师队伍的接待能力与水平，为浙菜注入新的活力。

　　活动现场适合送人的浙江特产浙江的特色是什么湖州特产送人的礼品，龙井虾仁适合送人的浙江特产、荷花酥浙江的特色是什么、豆腐牡丹花浙江的特色是什么浙江著名的十大小吃、生态黄鱼等浙江美食争奇斗艳，让人目不暇接。茶香飘逸的龙井虾仁，选用当地的龙井茶叶，淋上茶油，让虾仁在茶香中翩翩起舞；酥松香甜的荷花酥，选用浙江特产的荷叶与糯米糖料浙江著名的十大小吃，制成荷花形状，口感香甜松软；栩栩如生的豆腐牡丹花，选用天然豆花湖州特产送人的礼品，雕刻成牡丹花形，呈现出浓郁的艺术气息；肉质鲜嫩的生态黄鱼，采用浙江特色的烹饪工艺，保留了鱼肉的鲜美口感。

　　本次“浙山浙水浙味道”风味宴展示活动浙江著名的十大小吃，不仅加强了全省酒店同行间人文与厨艺的交流，也为浙江美食文化的传播和发展提供了新的机遇。活动的成功举办，充分展现了浙江独特的饮食文化内涵和整体服务水平，让浙江美食文化走出国门走向世界。

　　据悉，现场还颁发了特色文化餐饮酒店奖浙江著名的十大小吃、最美餐饮人奖适合送人的浙江特产、薪火传承人浙派大师奖、浙派真味奖等八个奖项。返回搜狐，查看更多