孩子怎么吃才健康？他用4百食谱填宝妈做菜弹药库 App上线1月捞1万粉

　　“新知食”是一个营养知识普及平台，它主要面向青少年儿童的家长，针对6～16岁成长发育期孩子，为孩子制定营养食谱。

　　“新知食”线上平台目前包括两类。一是节目，“新知食”在中央FM96.6推出节目，时间在早晨5:00~6:00，主要内容为儿童营养健康知识；另外，“新知食”推出同名App，内容包括个人健康报告和个人饮食计划等。

　　注:李京禄承诺文中数据无误，为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录，已备份速记录音。

　　“您的女儿现有高血压、高血脂和脂肪肝，而且胰岛素偏高。”今年年初，李京禄发现女儿“胖了”，便带她去医院检查。诊断结果虽不是发育提前，可他却被告知自己10岁的女儿患有肥胖疾病。

　　李带着女儿走访了几家大医院，只得到“少吃多动”这样的。“怎么少吃，怎么多动？”门外候诊的病人排起了长队，医师无暇给出针对性方案。

　　无奈之下，李只得回家自行查找资料。可他发现，针对儿童的饮食运动方案寥寥无几，“绝大多数饮食和锻炼方案都是针对18岁以上的”。

　　李决定自行研究并开拓这一市场。2017年4月，“新知食”项目正式启动。“新知食”是一个普及儿童营养知识的平台，主要针对6～16岁成长发育期的青少年儿童，为其制定营养食谱。

　　项目启动后的3个月内，李继续走访各大医院，同营养学医师进行交流。他遂得知，中国儿童肥胖率已达到17%，“而深圳这样的大城市，儿童肥胖率甚至达到了20%”。

　　为向更多家长普及儿童营养知识，“新知食”组建了内容团队。目前内容团队有3位职业营养师，1位体能教练，以及若干采编人员。内容团队整理了专家谈话内容，并采用节目形式输出。节目在中央FM96.6推出，时间在早晨5：00~6:00，主要讲述与儿童肥胖和健康饮食有关的知识。

　　除节目外，今年8月，“新知食”App正式上线。家长进入App，输入孩子的身高体重心率活动量等信息后，平台根据不同年龄性别和BMI指数，出具一份评测报告，并将提供不同食谱。

　　对于饮食方案，“新知食”将重点放在早餐的食谱上，并推出早餐制作视频。“在科学的饮食结构中，早餐应该是最丰盛的。”目前，团队已推出4期早餐制作视频，视频时长约为2分钟，内容包括教家长如何在20分钟内完成一份营养丰富的早餐等。现阶段，视频仍在测试和改进阶段，主要在朋友圈和微信群内进行小范围。

　　目前，节目已10期，计划在两周内陆续推出。“新知食”App在上线岁不同年龄阶段的孩子，平台已制定出近400份饮食方案。

　　谈及未来规划，李表示，除完善饮食方案外，“新知食”将推出针对儿童的运动方案。根据儿童的体征数据，平台将为其制定合理的锻炼方案。方案预计2周后在“新知食”App上线。

　　“新知食”同微信大号合作进行推广。目前团队正进行内容沉淀，在未来，“新知食”将通过App内容付费、营养师在线服务、供应优质食材等模式进行盈利。

　　现阶段，该项目正启动种子轮融资，拟融资500万元，股权10%～15%。资金主要用于内容制作和业务拓展。

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