世界最大一锅汤成功出炉 可供7万人享用(图)
中新浙江网9月17日电 委内瑞拉政府本周末在首都加拉加斯市中心大街搭建露天厨房,放置一个高5米、直径2.5米的超级大锅(见图),100名厨师及工作人员忙碌烹调1.5万公升“Sancocho”特产肉汤,宣称是全球最大,已向《吉尼斯世界纪录大全》申请列为“世界上最大的一锅汤”。
据香港《文汇报》等媒体报道,肉汤用料份量惊人:2000公斤牛肉、3000公斤鸡肉和7000公斤蔬菜。
委内瑞拉知名的厨师负责洗、切这些蔬菜,牛肉和鸡肉。这锅汤用了25公斤盐、45公斤蒜和其他的调料。制作期间有10多人负责搅动,30多人负责配料。
他们用巨舀取汤于小锅,利用起货机吊回地面,分派给7万名市民品尝。据悉,出售这锅汤所得款项将全部捐赠给儿童医院等慈善机构。
委内瑞拉食品部部长奥罗佩萨说他将收到一份有关机构的确认报告,证实汤有1.5万升,几乎是原来世界纪录的3倍。
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