注意注意！来到嘉兴，这几种美食你要是不吃，那可就白来了哦！

一方水土养一方人，

而嘉兴人就很幸福，

因为美食是真的多，

今天小编就介绍几样吧！

特色小吃特色小吃

嘉兴的美食也可谓是丰富多样，在细节的处理上更是下足了功夫。它既融合了江南水乡的特色，又浸透了吴越地区的灵秀之气，尽显江南美食的细腻。

粽子可以说是嘉兴的城市名片了，嘉兴粽子的历史更是源远流长，粽子在嘉兴一带流播的历史，最少可以追溯到明代。在嘉兴，粽子不是只有端午节才吃的，而是作为日常生活的一种糕点。在央视纪录片《舌尖上的中国》第二集中，更是出现了嘉兴粽子的身影，嘉兴粽子的飘香美味被展现得淋漓尽致。嘉兴粽子因为味道鲜美、携带和食用方便，备受大多数人喜爱，有“东方快餐”的美誉。关于粽子，美食君最推荐的就是蛋黄粽和腐乳粽了，你们一定要去吃！

嘉兴烧麦也是非常出名，嘉兴烧麦不同于其他地区的烧麦，嘉兴烧麦不是糯米，全都是肉！你没有听错，嘉兴烧麦就是全肉馅的。嘉兴的肉烧卖也有很多馅，笋尖野菜是卖的最多的，不过蛋黄的也很好吃。刚出炉还冒着热气的肉烧卖简直是人间美味，大家去嘉兴可不要错过了呀。

嘉兴的大馄饨也要特别说一下，江南地区每个地方都有馄饨，但是每个地方的馄饨都不一样。嘉兴馄饨的特点就是大，超级大，比饺子还要大，而且嘉兴馄饨的肉非常多，皮里面几乎都是肉，肉的口感特别香，有嚼头。嘉兴馄饨还有很多馅，什么笋干呀，香菇呀，野菜呀，不过最爱的还是咸蛋黄鲜肉，吃多少碗都不会腻的咸蛋黄鲜肉大馄饨，你值得拥有。

桐乡阿能面是嘉兴面食届的扛把子，20年前阿能师傅用一碗“汤紧、味浓、料鲜、面细”的小锅面，迅速开拓了自己的面食王国。红烧鳝丝腰花面是阿能面里最不能错过的了，腰花没有一丝腥气，鳝丝先炸后炒更显香脆。大家去阿能面馆时一定要打听清楚呀，毕竟名气大了，也有很多冒牌货不是。

要想了解嘉兴的美食，你还是得来到这座江南小城，感受着小桥流水的静谧惬意，再享受各中美食，美食与美景融为一体才是最大的享受。