这样剥板栗，1秒钟剥一个，轻松剥壳还不伤指甲！

现在是板栗的季节，

喜欢吃的小伙伴，可以在家做了~

但是头疼的是该怎样剥板栗呢，

今天小编就教下大家~

【剥板栗】

食材：板栗，食盐

方法：1、买回的板栗，不需要清洗，直接倒在菜板上， 这说里说一下，我们挑板栗时尽量不要挑扁的，要挑圆的或者一面圆一面扁的，这样的栗子比较甜。

2、用刀子在板栗的底部切出一个小口子，尽量切薄一些，不要切太厚了。

3、 锅中倒入半锅水烧开，再放一勺食盐和匀，倒入板栗大火煮5分钟，滚烫的开水可以让板栗的壳迅速地变软。

4、时间到我们把板栗捞出来剥，剥多少捞多少，要分次地捞，全部捞出来的话，剥在后面的板栗温度降低了，壳又变硬了，又不好剥了。

5、 我们取一个板栗，顺着切口，轻轻的一掰，板栗连皮带壳就一起剥好了。个个都非常的完整又漂亮，方法非常的简单，轻轻松松的就能剥好一大盆的板栗。学会了赶紧试试看。

小秘诀

1、板栗不需要清洗：下水之后，再切板栗，就会特别的滑手。切起来不方便了。

2、加盐水：滚烫的盐水可以让板栗的壳迅速地变软。

3、分次捞：切记剥多少捞多少，不要一次将板栗都捞出来。否则温度降低之后，板栗的壳又变硬了，就不好剥了。

除了板栗，生活中还有很多食物剥起来很费劲，比如鸡蛋、大蒜、玉米……下面新老人再给大家介绍一些妙招，快来学学，3秒剥完？5秒搞定！

1

大蒜

大蒜皮多蒜瓣多，

想要一招剥好也不是难事！

方法一：准备一个带盖子的玻璃瓶，（如没玻璃瓶，用两只碗扣住也行）将蒜放进去然后开始晃。像摇色子那样使劲晃几秒，打开盖子倒出来的有些就是没有皮的蒜了。

还可以用盆来代替瓶子哦！可以摇出更多大蒜，适合做蒜蓉时使用。

方法二：如果家里有烤箱，把大蒜放进去烤一烤，拿出来剥掉皮一挤就好了。

方法三：直接把蒜放在刀面下，啪地一拍，简单暴力，蒜皮乖乖分离。

2

鸡蛋

每次剥鸡蛋都剥不完整，

还会把鸡蛋清给剥掉。

其实，剥完整鸡蛋没那么难！

方法一：

把鸡蛋中间的地方往桌面上一磕，鸡蛋中间会出现裂缝。

把鸡蛋轻轻地在桌面上来回滚动，听见鸡蛋壳碎裂的声音。

从鸡蛋壳裂缝的地方掰开，鸡蛋壳一分为二。

3秒钟就剥完了，厉害吧！

方法二：将煮熟的鸡蛋捞出锅，

放在冷水或冰水中浸泡一下，

然后取出在桌上滚一滚，鸡蛋壳一剥就掉了。

如果你需要剥很多的鹌鹑蛋，往下看。

把煮好的鹌鹑蛋放在两个盖起来的锅中，双手盖紧进行摇晃。

蛋壳很容易就剥好了！

3

玉米

买回来的玉米怎么剥皮最简单？

把玉米洗净后用刀切掉底端，

然后轻轻把玉米皮向上拉动，

可以一边扭动玉米皮一边向上拉，

拉掉玉米皮以后，玉米就出来了。

再也不用一片一片剥皮啦！

4

土豆

先将土豆放进开水中烫一分钟，

然后在土豆中间用刀划破一圈皮，取出土豆后在凉水下冲一下。

最后顺着刀印一剥皮就下来了！

5

虾

从虾尾往上数第三节的位置处一拽，就将虾尾拽出了。

将虾壳掀起来就剥好了。

6

石榴

沿着石榴顶切一圈，轻轻地把盖揭掉。

沿着石榴隔膜将果皮从上到下划开。

抓住划开的果皮往外掰开，就可以享用了~

7

柚子

将柚子在桌子上滚一滚，让果肉和果皮分离，把柚子小头切掉。

把勺子伸进果肉里面转一圈，用刀划开果皮剥掉。

准备一个绳子，使劲一勒，果肉就一分为二了。

8

猕猴桃

把猕猴桃对半切开。

拿起一半猕猴桃，用玻璃杯将果肉剜出来。

学会这些方法，

剥东西就变得很简单了有没有？