8种做鸡翅的方法,让你每天吃到不同的美味~快收藏起来吧!
鸡的全身都是宝,
而鸡翅,这个没多少肉的地方,
味道更是一绝~
那么,今天小编就带你看看这几种做法吧!
01
柠檬椒盐鸡翅膀的做法
做法:
1、把翅膀裁成块,在背面划上两刀以容易入味和容易熟。
2、将鸡翅膀放在一大碗,加上柠檬椒盐1大匙、牛至1/2小匙、迷迭香1/2小匙、罗勒1/2小匙、百里香1/2小匙、小茴香1小匙、胡椒粉1/2小匙、盐1/2小匙、白兰地1大匙,用手搅拌均匀并每块稍作按摩。
3、放入密实盒中隔一夜,打开鸡蛋,将蛋白蛋黄分离,留下蛋白,放适量玉米淀粉,搅拌成糊状;倒入鸡翅碗中,搅拌均匀。
4、用三至四成热的火候炸到浅黄色,再把油温升高,炸到颜色再深一些即可,再将欧芹洗净,摺干水,切成碎末,撒在炸好的鸡翅上,欧芹也可用香菜代替。
02
三杯鸡翅膀的做法
做法:
1、将全鸡翅
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- 编辑:马拉文
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