杭州市：这场斗茶会，满是南宋味儿

　　“晴窗细乳戏分茶”，南宋诗人陆游在《临安春雨初霁》一诗中曾这样描绘点茶分茶。南宋时，皇城杭州民间斗茶十分兴盛。斗茶，是我国古代以竞赛方式评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高下的一种方法。古人斗茶，或十几人，或五六人，街坊争相围观。南宋画家刘松年的《斗茶图卷》就描绘了集市买卖茶叶民间斗茶的景象。

　　昨天，杭州市首届南宋文化节的系列活动之第三届南宋斗茶会在上城区玉皇山南基金小镇热烈开幕，现场举行了仿宋点茶、分茶、斗茶艺、斗茶席、斗茶品等活动。这场仿宋斗茶会吸引了约150人参加，其中有32名中小学生和6位外国学生，他们身着汉服，茶前行礼，点茶击拂，礼仪步骤一个不落。

　　最为精彩的还属茶百戏表演——在点好的茶汤沫