临安市：河桥古镇，时光慢老，酒香芬芳

　　三溪相汇于柳溪江，将河桥拥在一处静谧的时光里。随处可见的诗意信手拈来，磨在砚台里，泼墨宣纸上，用一首七律溅起绚烂的流光。

　　河桥镇位于临安市西南部，距离市区48公里，因“一邑水口形胜，商务独冠唐昌”而闻名，曾是重要的商贾要道，鼎盛时期，红顶商人胡雪岩携大型商船队顺水而下，由徽州抵达杭州，贯通两地商贸交通。

　　古镇临水而居，状似广袖，向两侧展开，古镇即古街，古街乃古镇。传统商贸街区长1500米，宽5米，呈南北走势，街面用麻栗石条铺筑，道路两旁有100余幢木结构民用房屋，多为清末民初建筑风格，有店铺、民居、作坊、教堂等。

　　与其他古镇相比，河桥的气质更纯粹。河桥古镇，就像一颗明珠，皎洁柔和、光彩夺目，不似商业气息浓厚的古镇，受世俗浸染，变成色泽惨淡的鱼目。河桥的美，就像是纯洁可爱的姑娘，藏在街角、隐在门后，羞涩地看着你，在你要看到她的时候，受惊似地躲到门内去了，留下一个娇俏动人的背影，让你兀自惊艳，寻她不着。

　　习惯了都市生活的快节奏，当人们与慢生活的古镇不期而遇，必然义无反顾地投身其中，流连忘返。青街石板的古道、小桥流水的情殇，推开嘎吱作响的木板门，周围便蓦然喧闹声起，跨进小店，穿越千年的时光，体验一场绮丽的艳遇而始料不及。

　　与时光一起慢流的，还有酒的芬芳。河桥人善饮，也善制佳酿。

　　三四月间，从山野采来状如白色米粒的酒药花，捣烂后掺入米粉，制成核桃大小的酒曲丸子，晾干后贮藏备用。十月孟冬，用新糯米蒸饭，出锅后，喷水冷却，拌入之前做好的酒曲丸子，盛放木桶内发酵，三五天后便溢出酒香。开桶后，在甜酒酿内加水，继续密封发酵，时间越久酒香越浓。

　　发酵完成，滤去米渣，将酒倒入锅中煮沸，米酒不再继续发酵。此时，将米酒倒入瓮中，用沙包封口，醇香可口的米酒便大功告成。

　　河桥的故事，仿佛离不开水，河桥的灵魂里流淌的也是水，水性柔、韧，剪不碎、砍不断。时光仿佛格外眷顾河桥，如一江春水，长流天际，在这里，仿佛能穿越河流，来一场跨越时光的相遇。水清酿酒，酒香醉人，窈窕的小镇姑娘，仿佛身着碎花长裙，隐于巷中，旖旎生姿。