萧山区:第四届湘湖龙井茶艺节暨2016全民饮茶日开幕
4月17日上午,湘湖城山广场上茶香四溢,萧山第四届湘湖龙井茶艺节暨2016全名饮茶日活动正在这里举行。本次活动以“喜迎G20,茶香飘世界”为主题,通过举办特色餐饮企业茶文化推广、茶旅游线路采风、茶主题摄影和茶文化进校园、进社区等一系列活动,积极倡导“茶为国饮、健康生活”理念,大力营造全民饮茶的浓厚氛围。
茶艺节“人气爆棚”
活动多多
4月17日清晨,湘湖城山广场格外热闹,来自全国各地的100名游客和茶友参加了本次湘湖龙井茶艺节暨2016全名饮茶日活动。活动现场的几个免费饮茶点前围满了前来尝鲜的游客。服务人员告诉笔者,给游客们沏的都是上好的湘湖龙井茶,小小的一杯价值好几十元呢。
喝着清香的湘湖龙井,看着精彩的茶艺表演,沐浴着温暖的阳光,现场的游人和茶客们显得十分惬意。由回澜小学的学生们带来的茶艺表演《回澜茶韵》,细致入微地向大家展示了正确的龙井茶泡饮过程;萧山技师学院的学生们表演的《水墨茶韵》,在优雅音乐的衬托下,舞蹈和毛笔字相得益彰,体现出萧山茶文化的历史悠秀。
茶艺节当然少不了那些身怀“绝技”的炒茶工人们。新一届的十佳炒茶能手现场炒制精品茶,吸引了不少市民的目光。而在开幕式现场,区领导也为湘湖龙井手炒制技能比武暨杭州市萧山区“行行出状元”电视擂台赛和萧山区首届茶艺大赛获奖人员颁发了奖项。
湘湖龙井
萧山区茶叶的公共品牌
好茶知时节,在谷雨时节采制的湘湖龙井,色泽翠绿,叶质柔软,香气怡人,清甜甘口。“茶很香,很甘甜。”市民楼先生边品尝边称赞。
据了解,萧山产茶历史源远流长,龙井茶是萧山的传统茶叶产品。湘湖龙井产自湘湖周边群山及南部山岭,境内气候温和,雨量充沛,土质肥沃,宜茶环境得天独厚。主产区为闻堰、所前、进化、戴村和义桥等镇(街)。目前全区茶园面积20800亩,茶叶总产量400多吨。
几年来,区茶业协会紧紧围绕“打响湘湖龙井品牌”这一目标开展了一系列卓有成效的工作:连年举办湘湖龙井手工炒制技术大赛和手工、机械制茶培训班;在湘湖城山广场举办湘湖龙井茶艺节;统一设计印制湘湖龙井包装发放给规模企业使用,并做好包装使用的监督和管理工作。通过区茶业协会和有关茶叶企业的不断努力,湘湖龙井品质得到了有效的保证,品牌的市场竞争力和知名度得到了显著的提升,受到了越来越多消费者的青睐。
萧山区委常委、副区长冯伟在茶艺节现场致辞时说,萧山产茶历史悠久,茶文化底蕴比较深厚,如今萧山茶产业有了新的发展。希望各相关部门能提高认识,紧抓机遇,进一步弘扬茶文化,发展茶经济,提升茶产业,打响茶品牌,使茶产业成为茶农的“绿色银行”,使茶文化成为萧山历史新的一章,使茶旅游成为萧山旅游新的亮点,为萧山特色农业、特色产业的发展作出新的贡献。
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- 编辑:马拉文
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