龙游平坦包圆粿庆团圆

　　中新浙江网3月6日电(见习记者吴雨辰 通讯员郑德胜)近日，龙游县塔石镇平坦村近日在村文化礼堂里开展了“包圆粿”比赛。平坦村村书记姚益华告诉记者，举办这样的活动是为了让村民体会节日团团圆圆的感觉。

　　圆粿，是龙游北乡一种非常有名的特色小吃，家家户户都有吃圆粿的习俗，表示全家团圆和睦。

　　“这是为了庆祝过年，让大家体会到团团圆圆的感觉。”平坦村村书记姚益华告诉记者，包圆粿的活动现在很多年轻人都已经不了解了，这次举办这样的活动就是为了让村里人一起坐下交流，更多的沟通。

　　对于这样的比赛，村民也是热情高涨。比赛还没开始，全村100位村民就已经把聚集在村里的文化礼堂，随着裁判一声令下，12位参加“包圆粿”比赛的巧妇，立即拿起糯米粉熟练地操作起来，在场的观众各为自家的参赛选手助威加油。

　　经过一个小时的角逐，一碗碗象征团团圆圆的圆粿香气四溢，评委和观众们从圆粿的数量、调料配方、制作外形、烧蒸后的口味等几个方面着手，评出了一、二、三等奖。(完)