永康菜场最近为啥不卖豆芽 发现疑似使用非法添加剂
昨天上午,永康读者应女士致电《浙中城事》热线:我最近去华丰菜场买菜,发现豆芽摊位都空了,没有豆芽也没有商贩,附近摊位的人说,已经好几天没人卖豆芽了,有人已经被抓了。这怎么回事?
记者核实:昨天早上,记者来到应女士所说的位于永康市华丰上的华丰菜场,这时正是买菜高峰期,各蔬菜摊位前挤满了人,果然,卖豆芽的摊位上已经“人去楼空”。
华丰菜场原本有5个卖豆芽的摊位,但一个个用于发豆芽的水槽都空着,附近一位卖豆腐皮的摊主告诉记者,这样的状况已经有一个星期了。
华丰菜场市场管理处主任助理胡松平告诉记者,上周五,永康市食品药品监督管理局、永康市食品安全委员会办公室、永康市、永康市工商局等多个部门联合执法。
“执法人员说菜场的豆芽存在问题,已经拿了样品去检测,但到底是什么问题我们还不知道。”胡松平说。
朱某说,7月5日晚9点钟,他们夫妻俩收摊回家,就被带走调查了。第二天因为家里有急事,夫妻俩办了相关手续后才回到家里,其它几个摊主有没有接受调查,他不是很清楚。
“我们是添加豆芽素,之前市场每周一次会来抽查的,也没说过我们不合格。”朱某说。
永康市食品药品监督管理局一位姓任的负责人告诉记者,7月2日开始,永康市在全市范围内开展豆制品(豆芽类、豆腐类等)、粮食加工品(如面条、年糕、米线类食品加工小作坊质量安全专项整治。
上周四(7月5日),他们会同几个部门联合执法过程中,发现在几个豆芽菜加工小作坊里,有非法添加剂,“这些添加剂是否被用到豆芽生产中,我们还不知道。”这位负责人表示,目前,相关的涉及人员已经被门带走调查。上周四查到的豆芽菜,已经在周五送往省农科院检验,“具体结果要15~20天以后才能出来。”
所谓“豆芽素”,也即常说的“无根豆芽素”。是一种能使豆芽细胞快速的激素类农药。一些商贩甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”,传统方法发制的豆芽长度一般不超过15厘米,而用无根剂等激素刺激过的豆芽可以长到15厘米到20厘米,且不生根。这种激素没有农药登记证,属于不合格农药,对人体非常有害。