冬季减肥,推荐莱芜凤凰茶馆一道低营养的减肥菜,清肠减脂,赘肉不见变瘦了!
冬季减肥,推荐一道低营养的减肥菜,清肠减脂,赘肉不见变瘦了,清香味美,两三下炒一盘,蒜苗是我比较喜欢吃的一种蔬菜,尤其用它炒回锅肉,味道特别正宗,不但下饭,而且美味。蒜苗炒肉菜是一绝,这个很多朋友都知道,也亲自做过不少。不过,今天小面姨不打算用蒜苗炒肉片,而是别出心裁,准备用香菇搭配蒜苗给家人走一道美味可口的下饭菜。最近这段时间,大肉的价格虽然略微有所回降,但还是有点高,超出了人们的承受能力。所以我选择用香菇搭配蒜苗炒一盘菜,香菇价格便宜,营养价值跟大肉不差上下,用它替代大肉,味道感觉比回锅肉还好吃。这道菜上桌之后,儿子和老公抢着吃,没人连吃3碗米饭都不够吃,看来这菜真下饭。以后就用香菇代替大肉,多给家人做这道菜。
冬季,吃肉不如吃它,5块钱买2斤,孩子经常吃,脑瓜灵活身体棒!香菇是日常生活中最常见的菌菇,素有“山珍”之称,味道鲜美,营养丰富,香气宜人。蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。能有效杀菌消炎,有助于预防流感,防止伤口感染,流感高发季节,吃蒜苗可以提高机体抵抗力。香菇和蒜苗这道菜,随便炒一炒,比肉都好吃,简单好做,营养好吃,搭配香喷喷的米饭,非常的下饭。现在,我家隔三差五做这道菜,每次餐桌上只要有这菜,每次必光盘,饭都可以多吃几碗。看来,我在自家菜地里种植的蒜苗,今冬可以派上大用场了。今后只要家人想吃,我就手到菜来,用这道“香菇炒蒜苗”代替回锅肉了,省钱又还吃,自己偷偷乐。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱给家人做起来。
食材:蒜苗1把、香菇9朵、姜1块、干辣椒2根、1勺蚝油、半勺生抽、一小勺盐。
做法:
1、主食材准备好。
2、香菇仔细清干洗净,盐水浸泡10分钟,挤干水。
3、捞出去根蒂切成片,装盘。
4、蒜苗清洗干净后切成段,把姜切末,准备2根干辣椒切丝。
5、锅中放油,烧热后倒入姜末辣椒丝爆香。
6、倒入准备好的香菇片翻炒至软。
7、加入蒜苗段翻炒均匀。
8、开始调味,1勺蚝油,半勺生抽,一小勺盐,翻炒蒜苗断生入味即可。
9、这道非常美味下饭的蒜苗炒香菇出锅了,清爽,下饭,营养健康。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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