80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐

　　到餐厅点上一份菜，不多时，一个机器人托着餐盘缓缓到来，用电子合成音提醒：“您点的餐到了，请拿好！”这个场景，可不是出现在科幻电影里。这几天，杭州萧山市心中路的一家咖啡厅，有了机器人员工的加盟。

　　小机器人跳舞

　　大机器人送餐迎宾

　　昨天下午5点，钱报记者来到这家餐厅，刚进门，就看到咖啡厅里，5个约60厘米高的白色机器人，已经展开双臂，排好了阵型。

　　随着《小苹果》的音乐响起，5个机器人身上泛起炫目的光影，整齐划一地跳起了舞。这可让围观的几个孩子开心坏了，蹦蹦跳跳地也一起摆动起身体。

　　咖啡厅前台附近，也站着一个约1.5米高的蓝白色机器人。远处，还有两个机器人托着餐盘，在咖啡厅里移动着。

　　“大的三台，两台是送餐机器人，一台是迎宾机器人。小的五台是跳舞机器人。”店里的员工一边介绍，一边将记者带到空位上。在近千平米的餐厅地面上，如今已一圈圈地铺设了黑色的轨道，远看像是一条黑色的胶带。这一条条胶带，就是送餐机器人行进所依靠的光学磁条感应轨道。

　　机器人送餐

　　咖啡一滴不洒

　　钱报记者随即点了一份咖啡与简餐，不多时，前台的员工便将咖啡放在一个送餐机器人手中的餐盘上。随后，机器人平缓地开始沿着轨道移动，大约30秒左右，就移动了10米，来到记者的位置停下。

　　机器人一个转身，圆圆的脑袋里传出合成音：“您好，您的咖啡到了，请取下用餐。”记者留意到，8分满的咖啡杯，咖啡并没有泼洒。取下咖啡与简餐后，机器人转回身子，缓缓往前台移动。

　　如果不是店里十多名店员依然忙碌的身影，这一幕，如置身于科幻电影之中。

　　这家咖啡厅老板徐女士，是位年轻的80后，一说起店里这几位特殊的员工，徐女士也忍不住会笑，连说“很有意思的”。

　　徐女士这家咖啡厅经营尚不到两年，3个多月前，徐女士请来了第一波机器人员工，5台跳舞机器人。

　　“我们店里带孩子来的客人多，想让孩子们能有个可以聚在一起跳舞玩乐的项目，当然，也是为了让自己的店里有点不一样的特色。”徐女士说，其实自己也是年轻人嘛，喜欢这种有未来感、有意思的东西。

　　跳舞机器人带来的反响不错，徐女士又从上海引进了三台机器人。这不，前天刚刚到岗，昨天刚开始试用，就让不少顾客眼前一亮。

　　“别说小侄女看了好开心，我自己都觉得很新奇呢！”来用餐的王女士对着送餐机器人赞不绝口，连说回去就要推荐给朋友。

　　徐女士说，想要将机器人作为咖啡厅未来的特色。“我以前就留意过，前两年机器人都要一台好几十万元，一来太贵，二来功能也不像现在这么智能。即便是电池，以前也没法用太久，现在充一次电起码能工作8小时了。”

　　一台机器人花费好几万

　　上菜速度只有每秒0.3米

　　两台送餐机器人，和一台迎宾机器人，外表看起来都一样。蓝白色的造型，圆圆的脑袋中含有一个LED显示屏幕，整体曲线甚至还能看出来，是“女性”哦。

　　不过和跳舞机器人不同，圆形的下半身造型代替了仿真人的双腿，底下是以电力驱动来行进的万能转向轮。

　　“脸部”的LED屏幕上，是以LED灯显示的笑脸，“说话”时，笑脸还会转换为开口的动作。比如两台送餐机器人，在前进的路上，若遇到了人员或阻碍，便会开口出声：“请避让，谢谢。”

　　“毕竟是机器人，即使比以前更智能了，其实还是远不比人灵活的。”徐女士说，这三台机器人的花费不少，一台就要好几万元，本来也想过，是否可以很大程度上代替人力，但就试用情况看来，恐怕还是比较困难。“主要客人多时，速度上不来，毕竟要运送饮料的，只能每秒0.3米左右的速度。”

　　虽然不能完全替代人力

　　但机器人员工胜在呆萌

　　钱报记者也略微试验了下，送餐机器人的功能比较单一，并不具备简单的交流功能。

　　迎宾机器人倒是有语音识别系统，能进行少量简单的交流，引发了不少顾客驻足。

　　除了介绍店里的情况，问它从哪里来，它会回答“我来自外太空”，问它为什么脸这么胖，它会回答一阵笑声。

　　“有顾客说送餐机器人很神奇，客人取走东西就知道回去，其实没那么智能，都是前台操控着的啦。”徐女士笑说，这几天他们还在调试，比如迎宾机器人的对话也还在陆续录入完善，争取让这些机器人，更“神奇”些。本报记者 蒋慎敏