都快2020年了，还有人在忽悠“葡萄酒越陈越香”！

“商家套路深，网购需谨慎。”除了活动前先涨价后降价这种司空见惯的套路外，被视为“网购小能手”的一位酒圈朋友在双十一买酒时又被商家上了一课！

众所周知，选酒时年份是要被纳入考虑的一项重要因素，且不论年份的好坏，单就是售卖的葡萄酒究竟是哪一年份的总要标注清楚吧？

那么问题就来了，这次的套路就是在商家所有图片上都是2014年的酒款图片，但是在详情页会有一行悄咪咪的小字：

具体年份以收到的实物为准

于是，打开包装看到一瓶瓶2011年葡萄酒的朋友内心是有点懵逼的，甚至怀疑是商家不小心发错了货，但在一番交流并在客服指导下找到详情页发现那行悄咪咪的小字且看到评论区晒图也反映收到的并不是之前详情页写的2014年后，立刻就醒悟了…

接下来最扎心的是，客服信誓旦旦地声称“酒都是时间越久越珍贵的”

据这位朋友真实吐槽，那一刻的内心想法是：“到底是卖家真的不懂葡萄酒，还是觉得我不懂葡萄酒？”

以上经历只是想给消费者排个雷，

关于“年份”“陈年”这件事还真的需要一再强调，

毕竟这也许是大家购买葡萄酒时最常遇到的谎言了！

葡萄酒的年份代表什么？

标注在酒标上的“年份”特指“酿造该瓶葡萄酒的葡萄采收时的自然年度”。通过酒标上标注的“年份”,一方面能够了解当年的气候因素对葡萄酒品质的影响，另一方面可以知道这款酒的年龄，推断瓶内酒质的发展状态。

年份好坏重不重要？

好/差年份之分往往取决于产区当年的自然条件（冷暖、雨水等）影响的该年酿酒葡萄果实的质量优劣，这对很多名庄来说尤为重要，尤其是旧世界的葡萄酒。

（图片选自wine-searcher，价格为税前的国际均价。）

如果你对上句话不能理解，通过这张图教你一个最直白的方法：查某款名庄酒，你会发现不同年份的价格差别。年份的好坏影响该年葡萄酒的质量，从而影响市场价格。

此外，有些酒庄还会选择在一些好年份用优质的葡萄原料去生产“年份葡萄酒”，如年份香槟等。而在一些极差的年份，有些酒庄甚至会放弃酿酒，从而保证酒品一如既往的卓越品质。

葡萄酒越陈越好？

葡萄酒是一种生命体，它要经过从出生、成长、成熟到衰败的生命周期。其陈年能力往往受到产区风土、葡萄品种、葡萄质量、酿酒工艺等因素影响，一般来说那些单宁重、酸度高的葡萄酒的陈年潜能力会更强。

对于大众消费者来讲，我们日常购买的普通餐酒的适饮期大多是3-5年，这类酒没必要过分在意年份好坏的问题，更不会涉及到陈年的问题。如果强行将不具备陈年能力的葡萄酒陈年的话，只会使它们的品质逐步下降，最终走向衰亡。若饮用了在长时间存放过程中被微生物污染的葡萄酒，还可能会对身体健康造成危害！

此外，我们也常常提到葡萄酒十分“娇气”，需要在特定的环境下储存，不然很容易因为储存不当让酒加速衰败，从而影响饮用口感。

关于葡萄酒的年份、储存，

你都了解了吗？

以后买酒不要再被忽悠啦！